Cafea Movenpick

Despre Cafeaua Movenpick si J.J. Darboven Brandul Mövenpick, disponibil pe CoffeeCorner.ro, își are originile în Elveția, si a fost lansat în anii ’60. Mövenpick a fost creat ca o extensie a conceptului gastronomic premium creat de Ueli Prager, fondatorul restaurantelor Mövenpick. Cafeaua Movenpick a devenit rapid parte din experiența lor...

Despre Cafeaua Movenpick si J.J. Darboven

Brandul Mövenpick, disponibil pe CoffeeCorner.ro, își are originile în Elveția, si a fost lansat în anii ’60. Mövenpick a fost creat ca o extensie a conceptului gastronomic premium creat de Ueli Prager, fondatorul restaurantelor Mövenpick.

Cafeaua Movenpick a devenit rapid parte din experiența lor de calitate, fiind asociată cu hoteluri și restaurante de top. Ulterior, producția de cafea a fost preluată de J.J. Darboven, un producător german cu tradiție încă din 1866.

Compania este cunoscută pentru standardele ridicate de selecție și prăjire a cafelei.

Pe lângă brandul de cafea Mövenpick, J.J. Darboven mai produce și branduri precum Eilles, Alberto sau Café Intención.

 

 

Cafea boabe Movenpick: De ce este atat de apreciată?

Cafeaua Mövenpick este apreciată cel mai mult pentru combinația dintre calitatea boabelor, modul de prăjire și stilul “premium elvețian”.

1. Majoritatea sortimentelor de Cafea Mövenpick sunt realizate din boabe 100% Arabica

Boabele de cafea Arabica sunt considerate mai fine și mai aromate decât Robusta. Deasemenea, gustul este mai echilibrat, aciditatea mai placută și notele mai deosebite (ciocolată, alune, caramel).

Boabele pentru cafeaua Movenpick sunt selectate din regiuni bune (America Latină, Africa, Asia), ceea ce influențează mult calitatea finală a produsului.

2. Prajirea lentă a boabelor de cafea

Un mare avantaj al sortimentelor de cafea Movenpick, este prajirea lentă a boabelor de cafea. O prajire lentă, controlată scoate aromele în mod uniform, reduce gustul amar agresiv și oferă o cremă densă și catifelată.

3. Gust echilibrat, usor de baut

Cafeua Movenpick nu este nici prea acidă și nici prea amară, are corp plin și gust rotund. Totodată, aceasta este potrivită atât pentru Espresso, cât și pentru latte sau cappuccino.

4. Consistența oferită de un brand premium elvețian

Fiind produsă de J.J. Darboven, care are peste 50 de ani expertiză în HoReCa, cafeua Movenpick este supusă unor controale stricte de calitate pentru a oferi mereu același gust deosebit.

 

 

Cele mai populare sortimente de Cafea boabe Movenpick și Cafea Movenpick macinată

1. Cafea Boabe Mövenpick Der Himmlische

  • blend echilibrat, perfect pentru consum zilnic
  • unul dintre cele mai vechi și populare sortimente
  • gust fin, ușor dulceag si intensitate medie

2.Cafea Boabe Mövenpick Caffè Crema

  • cafea cremoasă, ideală pentru espresso lung sau latte.
  • foarte popular în aparate automate
  • cremă densă cu gust rotund

3. Cafea Boabe Mövenpick Espresso

  • aromă intensă și prăjire mai dark, ideală pentru espresso clasic
  • prăjire mai intensă
  • gust mai puternic, ușor amărui

4. Movenpick Caffe Crema Gusto Italiano Intenso 

  • blend intens cu note de ciocolată, stil italian
  • amestec Arabica + Robusta
  • gust mai intens și mai „italian”

5. Movenpick El Autentico Caffe Crema Rainforest

  • cafea premium certificată, cu aromă bogată și echilibrată
  • boabe certificate Rainforest Alliance
  • 100% Arabica, aromă mai rafinată

6. Cafea Mövenpick Schümli

  • cafea ușoară, cu cremă fină și aciditate redusă
  • gust mai light, mai puțin amar
  • ideal pentru cafea lungă

 

Sortiment

Intensitate

Gust

Potrivit pentru

Der Himmlische

medie

echilibrat, ușor dulce

toată lumea

Caffè Crema

medie

cremos, rotund

latte / cappuccino

Espresso

mare

intens, ușor amar

iubitori de espresso

Gusto Italiano

mare

puternic, ciocolată

stil italian

El Autentico

medie

fin, premium

calitate + sustenabil

Schümli

mică-medie

light, delicat

cafea lungă