Cafea

Prelucrare: Naturală Soi: Red Bourbon Altitudine: 1650 m Regiune/Ferma: Gakenke/ferme mixte Note: Cireșe maraschino, prune roșii, clementine. Scor de degustare: 88 Rwanda Bumbogo este o cafea de origine unică din regiunea Gakenke, cu un profil aromatic vibrant și elegant. Prelucrată natural și cultivată la...

Prelucrare: Zahăr din trestie de zahăr, Spalata Note: grapefruit, ciocolată cu lapte, fructe uscate Blend Low Caffeine este un amestec echilibrat de cafea 100% Arabica din Columbia, care combină boabe clasice cu o componentă decofeinizată prin procesul Sugarcane EA. Rezultatul este o cafea cu...

Prelucrare: Spălată Soi: Arabica Altitudine: 1900-2300 m Regiune/Ferma: Nyeri/ferme mixte Note: Fructe de pădure, căpșuni, piersici albe Scor de degustare – 86 Kenya AA Nyeri este o cafea 100% Arabica de origine unică, de calitate superioară, provenită din regiunea montană Nyeri, situată la altitudini...

    Varietate – Varietate tradițională/mixtă Altitudine: 1950-2150 Regiune/fermă: Yirgacheffe/ferme mixte Scor de degustare – 88 Note: Gust final de citrice, cacao, nucă, carpen, violetă, căpșună Cafeaua Ethiopia Yirgacheffe G1 este o selecție de top a soiurilor tradiționale cultivate în mod natural în regiunea...

  Note: Ciocolată cu lapte, caramel, migdale prăjitePrăjire: MedieIntensitate: 2/5Compoziție: 100% Arabica (decofeinizată)Tip: Cafea boabe fără cofeină pentru espressoGramaj: 1 kg Alfredo Espresso Decaffeinato este o cafea boabe fără cofeină, obținută din boabe Arabica atent selecționate. Păstrează gustul echilibrat și aroma plăcută specifice unui...

Note: Ciocolată neagră, cacao, alune prăjitePrăjire: Medie spre intensăIntensitate: 4/5Compoziție: 60% Arabica, 40% RobustaTip: Cafea boabe pentru espresso și specialități cu lapteGramaj: 1 kg Alfredo Espresso Super Bar este un blend echilibrat de Arabica și Robusta, creat pentru prepararea unui espresso cu aromă intensă...

Note: Caramel, ciocolată cu lapte, migdale prăjitePrăjire: MedieIntensitate: 2/5Compoziție: 100% ArabicaTip: Cafea boabe Gramaj: 1 kg Alfredo Espresso Caffè este o cafea boabe 100% Arabica, apreciată pentru gustul său fin și echilibrat. Profilul aromatic delicat evidențiază note de caramel, ciocolată cu lapte și migdale prăjite,...

Note: Ciocolată cu lapte, caramel, migdale prăjitePrăjire: MedieIntensitate: 2/5Compoziție: 100% ArabicaTip: Cafea boabe pentru espressoGramaj: 1 kg Alfredo Espresso Primus Omnium este o cafea boabe premium, obținută exclusiv din boabe Arabica atent selecționate. Se remarcă prin gustul fin și echilibrat, cu note delicate de...

Tip: Cafea boabeCompoziție: Amestec Arabica și RobustaGramaj: 1 kgIntensitate: 4/5Prăjire: Medie spre intensă (mediu-închisă)Note: Cacao, ciocolată neagră, condimenteCertificări: Bio (Ecologică), Fairtrade Cafe Intención Ecologico Espresso Intensivo este o cafea boabe certificată Bio și Fairtrade, creată special pentru iubitorii unui espresso intens și bine echilibrat....

Tip: Cafea măcinatăCompoziție: 100% ArabicaGramaj: 500 gIntensitate: 3/5Prăjire: MedieNote: Caramel, ciocolată cu lapte, alune, note florale și un postgust fin, echilibratRecomandată pentru: Filtru, cafetieră, French Press, Moka și espressoare cu cafea măcinatăCertificări: Fairtrade, Ecologic (EU Organic) Cafe Intención Aromatico este o cafea măcinată premium,...

Tip: Cafea măcinatăCompoziție: 100% ArabicaGramaj: 500 gIntensitate: 4/5Prăjire: Medie spre ridicatăNote: Ciocolată neagră, cacao, caramel, migdale prăjite și accente fine condimentateRecomandată pentru: Filtru, cafetieră, French Press, Moka și espressoare compatibile cu cafea măcinatăCertificări: Fairtrade, Ecologic (EU Organic) Cafe Intención Ecologico Intensivo este o cafea...

Tip: Cafea boabeCompoziție: Amestec Arabica și RobustaGramaj: 1 kgIntensitate: 7/10Prăjire: MedieNote: Caramel, nuci, cacaoCertificări: Bio (Ecologică), Fairtrade Cafe Intención Ecologico Café Crème Bio Gustoso este o cafea boabe premium, certificată Bio și Fairtrade, creată pentru prepararea unui café crème echilibrat și aromat, dar excelentă și...

Gramaj: 200 g Tip: Cafea instant / solubilă Compoziție: Arabica & Robusta Intensitate: 4/5 Prăjire: Medie – intensă Note: Ciocolată neagră, cacao, note ușoare de nuci, aromă intensă Movenpick Gold Intense este o cafea instant cu gust puternic și corp plin, obținută dintr-un amestec...

Tip: Cafea boabeCompoziție: 100% ArabicaGramaj: 1 kgIntensitate: 7/10Prăjire: MedieNote: Ciocolată, fructe roșii, nougatOrigine: PeruCertificări: Ecologică (Bio), Fairtrade Cafea Boabe Cafe Intención Bio Peru este o cafea single origin premium, obținută din boabe 100% Arabica cultivate ecologic pe versanții Anzilor din Peru, la altitudini de...

Tip: Cafea boabeCompoziție: 100% Arabica (Single Origin – Honduras)Gramaj: 1 kgIntensitate: 4/10Prăjire: MedieNote: Ciocolată cu lapte, caramel, alune, fructe galbene și citrice,Recomandată pentru: Espressor automat, espressor manual, filtru, V60, Chemex, French Press și MokaCertificări: Fairtrade, Ecologic (EU Organic) Cafe Intención Bio Honduras este o...

Tip: Cafea boabeOrigine: Blend Arabica și RobustaGramaj: 1 kgIntensitate: 5/10Prăjire: MedieNote: Gust echilibrat și bogat, cu aromă fină și cremă catifelatăRecomandată pentru: Espressor automat, espressor manual, cafea crema, café au lait, cappuccino și latte macchiato Jacobs Barista Crema este o cafea boabe creată special...

Tip: Cafea boabeOrigine: Blend Arabica și RobustaGramaj: 1 kgIntensitate: 7/10Prăjire: Medie spre intensăNote: Aromă intensă, corp plin, note de nuci și accente ușor condimentateRecomandată pentru: Espressor automat, espressor manual, cafea crema, cappuccino, latte macchiato și café au lait Jacobs Barista Crema Intense este o...

Tară origine: Rwanda Regiune: Gakenke Procesare: Natural Varietate:  Red Burbon Note: Cireșe Maraschino, Prune Roșii, Clementine. SCA Score: 88 Vă prezentăm cafeaua Bumbogo, o bijuterie a producției rwandeze. Cu un profil delicios de untos și dulce, această cafea este perfectă pentru cei care apreciază o experiență...

Procesul de fermentare Nitro este o tehnică de fermentație dezvoltată de Julio Andres Quiceno. În această metodă, cafeaua este fermentată într-un bioreactor unde este combinată cu must de fructe, culturi starter și levigate de cultură. Oxigenul din interiorul bioreactorului este înlocuit cu azot. Pe...

Granja Paraíso-92 este o fermă de familie care produce diferite soiuri precum Java, Bourbon Pink, Geisha, Pacamara, Caturra, Tabi, Castillo, Supremo, folosind sisteme de cultivare extrem de inovatoare, cum ar fi terase, irigare prin picurare, calcule de umbrire și nutriție în laborator, toate vizând...