Cafea Brazilia De Specialitate Boabe, Santos Sweet Edition, One Coffee

SCA: 84
Tip: Cafea boabe
Compoziție: 100% Arabica
Origine cafea: Brazilia, regiunile Cerrado și Mogiana
Varietate: Mundo Novo și Catuaí
Altitudine: 600–1.200 m
Procesare: Naturală (Natural)
Prăjire: 3/6 (Omni)
Aciditate: 2/5
Note: Miere, caramel, zahăr brun
Gust: Dulce și echilibrat, cu accente de ciocolată și nuci
Gramaj: 500 g / 1 kg
Caracteristici: Cafea de specialitate single origin, cu profil aromatic dulce și echilibrat, prăjită în Mogoșoaia, România
Recomandată pentru: Espresso, espressor automat și băuturi pe bază de lapte

ONE Coffee Brazilia Santos Sweet Edition este o cafea boabe de specialitate, 100% Arabica, provenită din regiunile Cerrado și Mogiana din Brazilia.

Obținută din varietățile Mundo Novo și Catuaí, cultivate la altitudini cuprinse între 600 și 1.200 m, această cafea se remarcă printr-un profil aromatic dulce și echilibrat, cu accente de ciocolată și nuci.

Cu un scor SCA de 84 de puncte, cafeaua oferă o combinație armonioasă de note de miere, caramel și zahăr brun.

Dulceața pronunțată și aciditatea redusă (2/5) contribuie la un gust blând și catifelat, potrivit pentru cei care preferă cafelele fără contraste puternice.

Boabele sunt procesate natural și beneficiază de o prăjire Omni, de 3/6, realizată la prăjitoria ONE Coffee din Mogoșoaia.

Profilul său dulce, cu accente de ciocolată și nuci, o face potrivită atât pentru espresso, cât și pentru băuturile pe bază de lapte, precum cappuccino sau latte.

Disponibilă în ambalaje de 500 g și 1 kg, ONE Coffee Brazilia Santos Sweet Edition este o alegere potrivită pentru consumul zilnic, în special pentru cei care apreciază cafelele de specialitate cu aciditate blândă și note dulci de caramel și miere.