Ghid de preparare

Cum prepari ceaiul

Repere Hario pentru ceai la ceainic.

Ceai negru
3 g / 150 ml
Ceai verde
4 g / 150 ml
Apă
~95 °C
Timp
1,5–3 min
  1. Ceaiul

    Pune frunzele de ceai în infuzor sau în ceainic.

  2. Apa

    Toarnă apa fierbinte încet.

  3. Infuzare

    Frunzele mici: cam 1,5 minute. Frunzele mari: 2–3 minute.

  4. Final

    Scoate infuzorul sau toarnă tot ceaiul, ca să nu se infuzeze prea mult.

Sfat: Ajustează cantitatea de frunze și timpul după gust.

Întrebări frecvente

Cât ceai pun?

Hario folosește ca reper 3 g de ceai negru sau 4 g de ceai verde la 150 ml de apă.

Cât las la infuzat?

Frunzele mici cam 1,5 minute, frunzele mari 2–3 minute.

Pot pune ceainicul pe foc?

Nu pune sticla direct pe flacără. Evită șocurile termice: nu șterge sticla fierbinte cu o cârpă udă și nu o așeza pe o suprafață udă.

Surse oficiale: Manual Hario Tea Dripper Largo (PDF) ↗ · Catalog Hario ceai (PDF) ↗