Espressor La Marzocco GB5 S AV 2gr - Profesional cu Control AV pentru Cafenea

Avantaje Cheie

• Stabilitate Termică Excepțională: Echipat cu boilere duale și grupuri saturate, GB5 S AV 2gr asigură o stabilitate termică de neegalat, garantând extracții consistente și de calitate. 

• Control Electronic al Temperaturii: Sistemul dual PID permite controlul electronic precis al temperaturii pentru boilerele de cafea și abur, oferind flexibilitate în ajustarea parametrilor de preparare. 

• Design Ergonomic și Funcțional: Profilul redus și liniile simplificate oferă un spațiu de lucru generos și facilitează interacțiunea cu clienții, menținând în același timp estetica italiană renumită. 

• Interfață Digitală Intuitivă: Display-ul digital permite programarea și ajustarea ușoară a parametrilor espressorului, inclusiv temperatura boilerului, volumul de preparare a cafelei și dozarea apei fierbinți. 

• Eficiență Energetică: Funcția de modul eco poate fi programată pentru a intra în modul stand-by, contribuind la eficiența energetică și reducerea consumului. 

• Opțiuni de Personalizare: Disponibil cu opțiuni precum cântare integrate (ABR) pentru măsurarea precisă a dozei și controlul extracției, adaptându-se nevoilor specifice ale fiecărei cafenele. 

  
  

Detalii Tehnice

• Dimensiuni și Greutate:

  • Înălțime: 47 cm
  • Lățime: 77 cm
  • Adâncime: 64 cm
  • Greutate: 70 kg

• Capacitate Boilere:

  • Boiler cafea: 3,4 litri
  • Boiler abur: 7 litri

• Funcții de Spumare:

  • steam wand din oțel inoxidabil, oferind performanță și durabilitate. 
    
    

• Control și Automatizare:

  • Sistem dual PID pentru controlul electronic al temperaturii. 
  • Display digital pentru programarea și monitorizarea parametrilor. 
    
    

• Alimentare Electrică:

  • Disponibil în variante de 200V monofazat, 220V monofazat/trifazat și 380V trifazat. 
  • Putere: 4600W. 
    
    

La Marzocco GB5 S AV 2gr este alegerea ideală pentru cafenelele care doresc să ofere o experiență de cafea excepțională, combinând tehnologia de vârf cu un design clasic și funcțional. Cu stabilitate termică superioară, control precis și opțiuni de personalizare, acest espressor satisface nevoile baristilor profesioniști și ale clienților exigenți.