Chemex Classic 3 cești, cu guler din lemn (CM-3A)

Furnizor: Chemex

Cod Produs: CM-3A

Precomandă · livrare estimată în 10 zile

225,61 lei; 225,61 lei
Preț unitar: pe

Fără TVA: 186,45 lei

Metodă:Chemex

Porții:3 cești

Cantitate:

💬Întreabă-ne pe WhatsApp

Ridicare Easybox

Transport gratuit la comenzi peste 250 lei platite cu cardul sau peste 350 lei cu plata ramburs

Suport

Pentru orice fel de ajutor, poți suna la 0737 400 100.

Livrare gratuita

Livrare gratuita pentru comenzile peste 250 lei platite cu cardul sau peste 350 lei cu plata ramburs

Retur - 14 zile

Retur usor si rapid direct din contul tau.

Chemex Classic 3 cești, cu guler din lemn (CM-3A)

225,61 lei

Cantitate:

Chemex Classic 3 cești, cu guler din lemn (CM-3A)

225,61 lei

Descriere completă

Ghid de preparare

Cum prepari cafea în Chemex

Pașii din manualul oficial Chemex, cu cantitățile trecute în grame.

Cafea: 10 g la 150 ml de apă (cam 2 linguri rase)
Apă: ~93 °C, abia luată de pe foc
Pre-infuzie: ~30 s
Măcinare: medie-grosieră
Filtru: Chemex Bonded

O lingură rasă de cafea măcinată are cam 5 g (poate varia puțin după măcinare). Pentru o cafea constantă, folosește un cântar.

Măcinare medie-grosieră: granule între nisip și sarea grunjoasă. Dacă cafeaua iese amară, macină puțin mai grosier; dacă iese acră sau apoasă, puțin mai fin.

Filtrul
Deschide filtrul în formă de con, cu partea de 3 straturi spre ciocul vasului. Poți să-l clătești cu apă caldă, apoi arunci apa.
0:00
Pune cafeaua (de exemplu 30 g, cam 6 linguri rase, pentru 3 cești) și toarnă puțină apă în cerc, cât s-o uzi. Așteaptă cam 30 de secunde.
Turnare
Toarnă încet restul apei, în cerc. Ține nivelul la cel puțin jumătate de centimetru sub marginea vasului.
Final
Scoate filtrul cu zațul și servește.

Sfat: Pentru o cafea mai tare, pune mai multă cafea.

Întrebări frecvente

Câtă cafea pun?

Cam 10 g de cafea (2 linguri rase) la fiecare 150 ml de apă: de exemplu 30 g pentru 3 cești (450 ml) sau 60 g pentru 6 cești (900 ml). Cu un cântar dozezi mai exact decât cu lingura.

Cum pun filtrul corect?

Partea cu trei straturi a filtrului se așază spre cioc.

Ce filtre folosesc?

Filtre originale Chemex Bonded, de mărimea potrivită vasului: pentru 1–3 cești sau pentru 6–10 cești.

Se poate spăla în mașina de spălat vase?

Da, după ce scoți gulerul din lemn și șnurul. Așază vasul stabil, să nu atingă alte vase.

Pot ține cafeaua caldă pe aragaz?

Doar pe flacără mică de gaz sau pe plită de sticlă la treapta mică, cu puțină cafea în vas. Nu-l pune direct pe o rezistență electrică.

Surse oficiale: Manual oficial Chemex (PDF) ↗ · Verve Coffee – rețetă Chemex ↗ · Methodical Coffee – rețetă Chemex ↗ · Coffee Chronicler – dozarea cafelei ↗ · Honest Coffee Guide – grame per lingură ↗